7 Makanan Khas Jogja
Bagi yang suka kuliner, sayang jika di Jogja hanya menikmati wisatanya. Ada juga wisata kuliner di Jogja yang bisa dikunjungi. Kuliner yang saya sebutkan ini nanti adalah kuliner yang menjadi khas makanan yang ada di Jogja. Jogja memang terkenal dengan cita rasa makanannya yang manis, tapi tidak semuanya manis. Ada beberapa makanan yang pedes juga dan menjadi ciri khas makanan di Jogja. Dalam tulisan ini Saya juga akan memberikan referensi tempat makannya dimana agar mendapatkan makanan yang enak. Langsung saja berikut adalah 7 makanan khas Jogja:
1. Gudeg
Semua pasti sudah tau jika gudeg adalah makanan khas Jogja. Gudeg sendiri sangat mudah ditemui di warung-warung. Gudeg yang paling terkenal adalah Gudeg Yu Djum. Rasanya enak, tapi harganya juga mengikuti. Jika kalian ingin mencoba gudeg Saya sarankan makan gudeg di kawasan sentra kuliner gudeg Jogja di daerah dekat UGM. Disitu banyak gudeg yang ditawarkan salah satunya ada gudeg Yu Djum.
Gudeg memang memiliki cita rasa manis, bagi kalian yang kurang menyukai manis. Ada gudeg yang bercita rasa pedas yaitu Gudeg Pawon. Gudeg pawon ini buka sekitar jam 10 malam sampai jam 2 malam kalau tidak salah, pokoknya gudeg ini hanya buka tengah malam. Gudeg ini sangat ramai dikunjungi pembeli meskipun bukanya di tengah malam. Jika kalian sedang di Jogja sepertinya wajib untuk mencoba wisata kuliner gudeg pawon.
2. Bakmi
Di setiap tempat, bakmi atau mie goreng pasti ada. Namun di Jogja memiliki khasnya sendiri dalam menyajikan bakmi, yaitu menggunakan tungku atau bahan bakarnya dari bara kayu. Bumbunya yang meresap dalam mienya juga membuat bakmi di Jogja sangatlah enak. Hampir rata-rata bakmi di Jogja menggunakan tungku, jadi kalau cari bakmi yang seperti itu sangatlah banyak. Salah satu Bakmi yang terkenal yaitu Bakmi mbah Gito. Suasana tradisional dan juga Bakminya yang khas membuat Bakmi ini laris. FYI, Bakmi di Jogja rata-rata memang agak sedikit lebih mahal. Paling murah sebenarnya 15.000, hanya saja yang enak biasanya berkisar sampai 20.000 ke atas.
3. Sate Klatak, Tengkleng dan Tongseng
Sate klatak, tengkleng dan tongseng ini satu paket ya biasanya, tapi memang kalo kalian di Jogja atau di Solo memang harus nyobain Sate Klatak atau Tengkleng atau Tongseng. Sate klatak itu sate yang tusuknya memakai jeruji, Tengkleng adalah semacam tongseng daging tapi lebih banyak tulang dan kuahnya sedikit. Tongseng sendiri merupakan gulai yang kuahnya tidak terlalu banyak tapi juga tidak sedikit, isinya daging dan juga bumbu kuahnya lebih banyak kecap. Biasanya daging yang digunakan adalah daging kambing, tapi mungkin beberapa ada yang mencoba menggantinya dengan sapi, ayam, menthok.
Sate Klatak yang terkenal biasanya Sate Klatak Pak Pong. Kalau tengkleng biasanya Tengkleng Gajah. Semuanya enak, tapi memang harganya mengikuti ya hehe. Rata-rata kalau makan sate klatak, tengkleng ataupun tongseng ya harganya sekitar 30-an ke atas.
4. Soto Bathok/Soto Bening
Jika kalian di Jogja kalian akan banyak menjumpai soto yang berwarna bening dan dimakan dengan lauk seperti lauk di angkringan. Soto di Jogja yang paling terkenal adalah Soto Bathok Mbah Karto. Sotonya memang enak dan murah. Satu porsinya hanya 5000. Porsinya sebesar bathok karena mangkoknya dari bathok kelapa. Lauknya macam macam mulai dari usus, telur puyuh, tempe goreng, kerupuk. Tempe gorengnya sangat direkomendasikan. Suasana sawah di sekitar tempat juga membuat suasana makan jadi lebih adem dan santai.
5. Oseng Mercon
Makanan khas di Jogja yang sangat pedas adalah oseng mercon. Oseng mercon merupakan Sambal yang memiliki sedikit kuah dan memiliki isi daging kikil sapi. Rasanya memang sangat pedas jadi sepertinya makanan ini khusus untuk yang benar suka pedas atau bisa makan pedas. Meskipun porsi oseng merconnya sedikit tapi akan membuat kalian tambah nasi dan pasti kenyang. Harganya memang lumayan sekitar 20-an tapi memang benar enak. Oseng Mercon yang cukup terkenal di Jogja yaitu Oseng Mercon Bu Narti.
6. Bakpia
Bakpia di Jogja sepertinya ada di segala tempat dan semua orang pasti sudah banyak yang mengenal. Kebanyakan orang pasti tahu Bakpia Pathok 25 yang ada di daerah dekat Malioboro. Bakpia tersebut juga memiliki banyak varian rasa seperti keju, kacang ijo, coklat dan original.
Selain itu sekarang ini tengah banyak diperbincangkan yaitu Bakpia Kukus Tugu Jogja. Varian rasanya ada coklat, keju dan juga kacang ijo. Jika kalian ingin mencoba ada outletnya di stasiun lempuyangan. Selain itu juga sudah mulai banyak, kalian cari saja di google pasti ada.
Bakpia Pathok Gambar: Diambil dari Google |
Bakpia Tugu Jogja Gambar: Diambil dari Google |
7. Angkringan
Jogja sepertinya bisa dijuluki sebagai kota angkringan karena banyak sekali angkringan yang ada di Jogja. Semua angkringan di Jogja juga sangat nyaman buat ngobrol dan kumpul bareng temen, bareng pasangan ataupun sendirian buat ngegalauin hidup hehe. Angkringan ini juga menjadi makanan yang sebenarnya murah jika kalian bisa tahan untuk tidak mengambil banyak. Makanan yang dijual di Angkringan biasanya nasi kucing, aneka gorengan, dan juga aneka sate. Banyak pilihan menu yang ada di angkringan dan tempatnya pasti nyaman buat berlama-lama menjadikan angkringan menjadi tempat ternyaman buat makan di Jogja. Angkringan paling terkenal yaitu Angkringan Kopi Pak Joss dekat dengan stasiun Tugu. Kalian juga bisa menemukan angkringan berjejeran dari stasiun tugu sampai Tugu Jogja.
Makanan Angkringan Gambar: Diambil dari Google |
Itulah makanan khas Jogja. Mungkin Kalian bisa temukan di kota lain, tapi yakinlah bahwa makanan di atas akan lebih enak dibeli di Jogja. Semoga bermanfaat, salam kuliner.
Bagi yang mau tanya-tanya detail, bisa langsung DM Saya di Instagram ya @Yogantarawa
1 komentar
Yuk Merapat Best Betting Online Hanya Di AREATOTO
ReplyDeleteDalam 1 Userid Dapat Bermain Semua Permainan
Yang Ada :
TARUHAN BOLA - LIVE CASINO - SABUNG AYAM - TOGEL ONLINE ( Tanpa Batas Invest )
Sekedar Nonton Bola ,
Jika Tidak Pasang Taruhan , Mana Seru , Pasangkan Taruhan Anda Di areatoto
Minimal Deposit Rp 20.000 Dan Withdraw Rp.50.000
Proses Deposit Dan Withdraw ( EXPRES ) Super Cepat
Anda Akan Di Layani Dengan Customer Service Yang Ramah
Website Online 24Jam/Setiap Hariny